O que é a Kombucha?
Kombuchá é uma bebida antiga que já era bebida pelos samurais e é produzida pela fermentação natural do chá e do açúcar por uma colónia de bactérias e leveduras chamada Scoby. No processo de fermentação, o Scoby come a maior parte do açúcar e produz bolhas que fazem do kombuchá um delicioso refresco.

PACK MULTISABOR 6X250 ml
Pacote de degustação: perfeito para experimentar Komvida pela primeira vez
Kombuchá
Komvida é o kombuchá que nós próprios produzimos, Nuria e Bea, na nossa pequena aldeia em Extremadura. A partir da nossa fábrica, e com a ajuda dos mestres do kombuchá, fazemo-lo no seguindo a receita milenar, e é por isso que é realmente bom kombuchá. É por isso que é ou seja, sem nada de estranho acrescentado ;)
Ingredientes do Kombuchá
Fazemos Komvida com ingredientes orgânicos, uma quantidade mínima de açúcar residual, bolhas naturais e um sabor que você vai adorar (é tão bom...). de açúcar residual, bolhas naturais e um sabor que vais adorar (é tão bom...). E mais, embalamo-lo em vidro para cuidar do nosso planeta.
Do fundo do nosso coração, esperamos que aprecie muito Komvida. prometemos fazer o nosso melhor para garantir que continua a trazer-lhe tantas coisas boas!
Nuria e Bea
É assim que fazemos a Komvida


Seleccionamos os melhores ingredientes orgânicos, veganos, frescos e locais.


As maestras kombucheras, mulheres da nossa aldeia, seguem a receita milenar e cuidam de todos os detalhes para que tudo seja perfeito.


A magia começa: o processo de fermentação. Demora cerca de 2 ou 3 semanas, por isso não se apressem! A Kombucha precisa de tempo, amor e dedicação, e é isso que não nos falta na Komvida.

Tempo para transferir a kombucha para as garrafas de vidro. Uma vez prontos, levamo-las directamente para o camião refrigerado para que cheguem a sua casa frescos e em menos de 48 horas.
Blog
Komvida kombucha na televisão!

Komvida + Arte de Fermentamento
